Mon programme détox après les fêtes

programme détox

 

J’avais prévu d’entamer un petit programme détox après les fêtes de fin d’année car je me suis littéralement lâchée pendant les fêtes. Donc 9 gros repas en 15 jours !
Et quasiment pas de sport…

Et j’avais complètement oublié la traditionnelle galette des rois !

Vous aussi, vous avez vécu un véritable marathon de la bouffe ? Vous sentez une couche de graisse supplémentaire autour de votre ventre, vos hanches… ? Et par-dessus tout, vous êtes épuisée ?

Et qu’en est-il de votre foie ! Entre l’alcool qui l’empoissonne et le sucre qui l’engraisse, il prend cher pendant cette période hivernale !

Alors quoi et comment manger après les fêtes ?

Vous êtes tentée par une cure détox mais vous ne voulez pas que ce soit casse-tête à mettre en place ?

Je vous explique dans cet article le programme « détox » que j’ai commencé à suivre pour :

  • Reposer et régénérer mon système digestif
  • Retrouver énergie et vitalité
  • Booster mon système immunitaire
  • Favoriser la perte des kilos pris pendant les fêtes

 

 

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Les principes de bases pour réussir votre programme détox

Les programmes détox sont très à la mode. Ici, il n’est pas question de faire une monodiète, de boire que des jus de légumes ou même de jeûner.

En fait, le programme détox que je suis ressemble à ce qu’on appelle en diététique un « régime normal léger ».

C’est-à-dire supprimer tous les aliments et les modes de cuisson pouvant entraînant un gros travail de digestion et privilégier la qualité à la quantité.

Dans le cadre d’une BONNE HYGIÈNE ALIMENTAIRE, il y a des principes que vous pouvez appliquer au quotidien et spécialement pendant votre programme détox pour optimiser les résultats.

  • Mangez uniquement quand vous avez faim et non quand c’est l’heure de manger
  • Mangez dans le calme en accordant 100% de votre attention à votre repas, aux aliments que vous mettez dans votre bouche (manger en pleine conscience)
  • Mâchez bien vos aliments
  • Ne vous « gavez » pas, mangez raisonnablement selon votre faim et non votre envie
  • Buvez 1 petite tasse d’eau chaude (et non bouillante) à la fin de votre repas
  • Marchez 10 minutes après votre repas (promenade douce)
  • Buvez de l’eau chaude (et non bouillante) tout au long de la journée (2 litres idéalement)
  • Idéalement, pratiquez des exercices de respiration et de méditation

 

Mon programme détox : légumes, fruits et eau à volonté 

Quoi boire pendant un programme détox ?

  • L’eau (chaude de préférence mais pas d’eau glacé) est la seule boisson indispensable pour votre organisme.
  • Fini l’alcool !

Quoi manger pendant un programme détox ?

  • Légumes à volonté, ou plutôt jusqu’à satiété. En version crus ou cuits (plus faciles à digérer), selon vos goûts, votre tolérance.
  • On ne se jette pas sur les fruits à volonté car c’est sucré (maximum 3 fois par jour).
  • En ce qui concerne l’apport en protéine, vous privilégierez les viandes maigres, les poissons blancs.

Comment cuisiner pendant un programme détox ?

  • A la vapeur, au four, tout ce qui permet d’éviter les matières grasses. Mais ça ne veut pas dire qu’il faut manger tout nature ! On repose son organisme en cure détox, on ne se met surtout pas en mode déprime !
  • ABUSEZ DES ÉPICES ET AROMATES (cumin, paprika, curry, coriandre, basilic, menthe, ciboulette, thym…) pour parfumer vos plats.

 

Un exemple d’un de mes menus détox pour ce début d’année

Petit-déjeuner détox

  • 1 mug d’eau chaude à jeûn
  • Jus de légumes : carotte, céleri, citron, pomme, orange

Déjeuner détox

  • En entrée : fenouil / carottes assaisonnés d’huile de noix
  • En plat : poisson en papillote parfumé aux herbes de Provence et jus de citron, servi avec des légumes de saison et quinoa
  • Dessert : 1 yaourt nature et 2 clémentines

Diner détox

  • En entrée : jus ou soupe de légumes
  • En plat : des légumes de saison et +/- une viande maigre ou poisson blanc ou un œuf
  • Dessert : 1 yaourt nature et 2 clémentines

 

Conclusion sur mon programme détox

Je vous recommande de commencer le plus rapidement possible après les fêtes et de suivre le programme détox idéalement pendant 1 semaine complète.

Mon conseil : fouiller sur internet pour découvrir pleins de recettes savoureuses riches en légumes.
 

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C’était  « Mon programme détox après les fêtes »

A votre bien-être… Sophie

 

P.S. : Si cet article « Mon programme détox après les fêtes » vous a plus, cliquez sur j’aime. J’en serai ravie.

1 Commentaire

    • Myriam willemet sur janvier 15, 2018 à 12:22
    • Répondre

    Coucou, bravo pour ton blog. Je vais tester et partager un max tout ce que tu y mettras ! Continue comme ça, c est super. Gros bisous.
    Myriam.

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